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Vivre, lire et cuisiner

Ce que je cuisine a une histoire. Ce que je cuisine me raconte une histoire. Jécris des livres de cuisine sans photographies. Aucune séquence dévoilant mes trucs et mes tours de main, pas de table garnie sous le pin parasol, et, surtout, aucune assiette joliment dressée qui atteste de la réussite de mes recettes... Loin des photos sur papier glacé, cet ouvrage nous invite à un véritable voyage culinaire à travers les siècles en sappuyant autant sur lhistoire et la littérature que sur la culture. Viandes, épices, herbes, confitures : cest un passionnant tour dhorizon de lart de bien cuisiner

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TAILLE DU FICHIER 4.24 MB
ISBN 9782869852945
AUTEUR Marie Christian
FICHIER Vivre, lire et cuisiner.pdf
DATE 01/06/2020

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