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Le vin pour les nullissimes - De la vigne à la dégustation

Découvrir et comprendre le monde du vin en un clin doeil ! Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a lair de parler une langue étrangère ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? Ce livre est fait pour vous ! Doù vient le vin ? Quels sont les travaux de la vigne ? Comment le fabrique-t-on ? Comment le servir, le déguster et forger son goût ? Quels sont les accords mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ? Toutes les réponses en images dans ce livre !

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TAILLE DU FICHIER 2.58 MB
ISBN 9782412029176
AUTEUR Pierre Herbert
FICHIER Le vin pour les nullissimes - De la vigne à la dégustation.pdf
DATE 01/03/2020

Blogueur vin. Ah le cycle de la vie, quel beau mystère aussi bien pour la faune que pour la flore. Parlons un peu de la vigne et comment se passe une année calendaire pour elle. C'est le cycle végétatif de la vigne. Finalement, tout n'est que perpétuel recommencement, mais la vigne elle, est un peu à part. Elle fait des stocks en avance. Hiver. Commençons par la période actuelle : l Trois menaces pour les vignes à l'horizon 2050 | Les Echos

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