Cuisine dAlgérie et du Maghreb
Bourek, chorba, couscous, djouaz, tadjine, baklawa, gharibya, makrout... Toute la cuisine dAlgérie, et en plus quelques plats de Tunisie et du Maroc.Des vieilles recettes traditionnelles toujours dactualité, des recettes classiques qui ont fait la réputation de la cuisine algérienne, et quelques recettes fantaisistes ou originales élaborées par lauteur.Au total plus de 300 recettes, clairement décrite,, pour la plupart faciles à exécuter.Cuisine dAlgérie et du Maghreb est le lauréat du Gourmand World Cookbook Awards 2002 dans la catégorie Livre des meilleures recettes faciles (section des livres en français).
| TAILLE DU FICHIER | 7.72 MB |
| ISBN | 9782842721770 |
| AUTEUR | Amina Boutaleb |
| FICHIER | Cuisine dAlgérie et du Maghreb.pdf |
| DATE | 06/03/2020 |
Les recettes d'algérie et apéritif les plus appréciées. Recette d'algérie et apéritif facile, rapide et délicieuse : Croquettes de pommes de terre farcies au fromage, Bouchées feuilletées au fromage,trop faciles et trop bonnes, Crevettes sauce tomate, facile LE RHIAD 2 - Cuisine du Maghreb - Montigny-Lès-Metz (57950)
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